Zutaten: 100 g Butter 2 grosse Karotten gerieben 2 Teelöfferl Tomatenmark Salz,Pfeffer nach Belieben Basilikum & oder Thymian, ev. eine kleine Knoblauchzehe Karotten reiben, alles mischen und am besten am Ofen erhitzen, abkühlen lassen, evtl. kurz ins Gefrierfach und dann
Genussrezept – Karottenbutter
